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Speiseplan
Speiseplan KW 06.26
Mittagsessenszeit 11:30 - 13:00 Uhr

Montag
02.02.2026
Tagessuppe
Menü
Brauhaus-Gulasch mit Schwarzbier und Spiralnudeln, dazu Mischgemüse
Vegetarisch
Nudelngemüse-Pfanne mit Ei gebraten, dazu Bunter Salat
passiert
Brauhaus-Gulasch mit Schwarzbier und Spiralnudeln, dazu Mischgemüse
Dessert
Dienstag
03.02.2026
Tagessuppe
Menü
Mediterranes Ratatouille-Gemüse mit Rosmarin-Kartoffelpüree, dazu Blattsalat
Vegetarisch
Mediterranes Ratatouille-Gemüse mit Rosmarin-Kartoffelpüree, dazu Blattsalat
passiert
Mediterranes Ratatouille-Gemüse mit Rosmarin-Kartoffelpüree, dazu Blattsalat
Dessert
Mittwoch
04.02.2026
Tagessuppe
Menü
Hähnchengeschnetzeltes Züricher Art mit Rösti und Rosenkohlgemüse
Vegetarisch
Rösti mit Tomate und Käse gefüllt, dazu Kräuterquark
passiert
Hähnchengeschnetzeltes Züricher Art mit Rösti und Rosenkohlgemüse
Dessert
Donnerstag
05.02.2026
Tagessuppe
Menü
Grießbrei mit Sauerkirschen
Vegetarisch
Grießbrei mit Sauerkirschen
passiert
Grießbrei mit Sauerkirschen
Dessert
Freitag
06.02.2026
Tagessuppe
Menü
Gebratenes Pangasiusfilet mit Bandnudeln und Gemüsesoße, dazu Salat
Vegetarisch
Gebratenen Blumekohl mit Bandnudeln und Kräutersoße, dazu Salat
passiert
Gebratenes Pangasiusfilet mit Bandnudeln und Gemüsesoße, dazu Salat
Dessert
Samstag
07.02.2026
Menü
Kohlrabi-Cremesuppe mit Schinkenstreifen
Vegetarisch
Kohlrabi-Cremesuppe
passiert
Kohlrabi-Cremesuppe mit Schinkenstreifen
Dessert
Sonntag
08.02.2026
Tagessuppe
Menü
Rinderroulade mit Knödel und Rotkraut
Vegetarisch
Tofuschnitte mit Knödel und Rotkraut
passiert
Rinderroulade mit Knödel und Rotkraut
Dessert
Auf Wunsch erhalten Sie auch eine leichte Vollkost.
Kaffeekranz ab 14:00 Uhr
Mo.- Mi.- Fr. und Sonntag reichen wir abwechselnd Buttergebäck, Hefezopf, Salzgebäck, Kuchen zum Kaffee.
Abendessen ab 17:00 Uhr
Wurst-Käseaufschnitt, Tomaten-Eckle
Schweizer Wurstsalat
Wurst-Käseaufschnitt, dazu Salatgurke
Heiße Wienerle mit Senf
Wurst-Käseaufschnitt, Salatgurke
Pizza-Toast
Wurst-Käseaufschnitt, mit Silberzwiebeln
Zum Abendessen reichen wir eine Brotauswahl, Butter, frisch gebrühten Tee und Getränke.
Alternativ gibt es abends immer Wurst und Käse.
Von 21:00 Uhr bis 23:30 Uhr reichen wir als Nachtbuffet: Wurst, Käse, Frischkäse, Butter, Brot und Joghurt oder Quarkspeise.
Wir wünschen einen guten Appetit.
Ines Haberer
Telefon
Änderungen vorbehalten
Zusatzstoffe:
1) mit Farbstoff
2) mit Konservierungsstof
3) mit Antioxidationsmittel
4) mit Geschmacksverstärker
5) geschwefelt
6) geschwärzt
7) gewachst
8) mit Phosphat
9) mit Süßungsmittel
10) mit Zuckerersatzstoffen
11) mit Alkohol
Allergene:
A = glutenhaltiges Getreide (Weizen1, Roggen2, Gerste3, Hafer4, Dinkel5, Kamut6, Hybridstämme7)
B = Krebstiere
C = Eier
D = Fisch
E = Erdnüsse
F = Soja
G = Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)
H = Schalenfrüchte (Mandel1, Haselnuss2, Walnuss3, Cashew4, Pecannuss5, Paranuss6, Pistazie7, Macadamianuss8, Queenslandnuss9)
I = Sellerie
J = Senf
K = Sesamsamen
L = Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l
M = Lupinen
N = Weichtiere
